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血糖値が気になる!糖の吸収を抑えるための炭水化物と糖質糖分の知識
お菓子で太るのは砂糖が原因?三温糖 上白糖 グラニュー糖の違いは?
2017/8/17
「お菓子を食べ過ぎてはいけない」と知っている人は多くいますが、食べ過ぎてはいけない理由は何でしょうか。 食べ過ぎると太るから? [fukidasi title="" color="glay" back ...
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血糖値が気になる!糖の吸収を抑えるための炭水化物と糖質糖分の知識
糖質制限と炭水化物抜きダイエットの違いは?糖質と炭水化物とダイエット
2017/8/16
糖質制限の本がたくさん出版され、パーソナル・プライベートジムのライザップのCM・人気とともに、糖質制限はダイエットの一種としてブームともいえる状態になりました。 そんなこともあって、「糖質」という言葉 ...
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血糖値が気になる!糖の吸収を抑えるための炭水化物と糖質糖分の知識
果物の甘みと野菜の甘み
2017/8/12
果物の摂取目安は1日200グラム。多くの方が達成できていない量です。 ちなみに野菜の摂取目標量は1日350グラム。こちらも多くの方が達成できていない状況です。 しかし、350グラムと言わずどんどん食べ ...
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血糖値が気になる!糖の吸収を抑えるための炭水化物と糖質糖分の知識
管理栄養士が解説/甘い果物は太るのか?果糖 ブドウ糖 ショ糖 果糖ブドウ糖液糖の違い
2017/8/11
果物を食べると太るのか? まず大前提に「食べ過ぎると太る」ということは、果物に限らず起こりうることだと言えます。 食べ過ぎれば摂取エネルギーが消費エネルギーを上回る可能性は高くなりますから、食べ過ぎな ...
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中性脂肪が高いとどうなる?数値が高い原因は?低いと病気?
2016/9/5
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中性脂肪とは?基準値は?中性脂肪の基礎知識
2016/9/4
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血糖値が気になる!糖の吸収を抑えるための炭水化物と糖質糖分の知識
希少糖とは?糖尿病の血糖値やダイエットに効果あるのか?希少糖の使い方も
2016/8/27
希少糖という言葉を聞いたことはあるでしょうか? 最近では希少糖を含んでいることを示す、ピンク色のマークを付けたドリンクなども販売されていて、ご覧になった方もいらっしゃるのではないかと思います。 [fu ...
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三大栄養素とは?(炭水化物・タンパク質・脂質)+ビタミン、ミネラル、食物繊維とは?
2016/7/5
健康維持にはバランスの良い食生活が欠かせません。とは言いますが、バランスの良い食事とはどのようなものを指すか、説明することはできるでしょうか。バランスにはいろいろな要素があります。例えば動物性食品と植 ...
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管理栄養士が解説/DHA・EPAとは?その栄養・効果効能&多く含まれる魚
2016/6/23
積極的に摂りたい脂肪酸とされ話題のDHAやEPAですが、なんとなく良さそうとは思っていても、実際にどのようなものかご存知でしょうか。 [fukidasi title="" color="glay" b ...
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オメガ3脂肪酸とは?機能性食用油とは?脂肪酸と身体に良い油の上手な摂り方!
2016/6/20
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